Categorías: Algas, Complementos
Nuevos Alimentos
Agar Agar (100 gr)$10,496.00
Solo quedan 2 disponibles
Proviene de la extracción de algas marinas. No tiene color ni sabor. Se utiliza como coagulante y para dar consistencia a preparaciones, excelente variante para la pastelería vegana por su poder de gelificación. Apto para preparaciones calientes o frías y para cocinar. Aporta minerales como Calcio, Magnesio, Fósforo y Hierro. Libre de gluten.
Porción: 5 gramos (1 cucharada de té)
Porciones por envase: 20 porciones
| Cantidad por porción | %VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 13,8 kcal | |
| Carbohidratos Totales | 3,45 g | |
| - Azúcares | 0 g | |
| Proteínas | 0 g | |
| Grasas totales | 0 g | |
| - Grasas saturadas | - | |
| - Grasas trans | - | |
| - Grasas monoinsaturadas | - | |
| - Grasas poliinsaturadas | - | |
| - Colesterol | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 1,55 g | |
| Sodio | 0 mg |
Agar agar.
